Resep Steak Enak Daging Sapi ala Restoran Steak

Siapa sih yang tidak suka dengan daging sapi? Untuk beberapa atau sebagian besar orang pasti sangat suka dengan daging sapi dan saya pun juga suka lho. Ditambah, jika daging sapi yang diolah menjadi masakan enak yang kaya dengan bumbu dan lezat pastinya. Tentu, untuk dapat membuat olahan daging sapi yang cukup kaya dengan bumbu ini cukup sulit dan kadang membuat malas untuk kita memasak. Nah jika kamu tidak ingin memasak daging dengan ribet atau sulit, kamu sebenarnya bisa saja membuat olahan daging yang sangat enak tanpa perlu ribet lho. Menu tersebut ialah steak daging sapi ala restoran steak.

Mau tau resep Restoran Steak di Solo, inilah bahan yang dapat membuat steak daging sapi ala restoran enak dan cara membuat tentunya. Simak baik-baik ya resepnya berikut ini.

Bahan Membuat Steak Enak

- 250 gram daging sapi (iris menjadi 2 dua bagian lebar dan tipis sesuai selera, - jangan terlalu lebar atau tipis)
- Bubuk merica (secukupnya)
- 4 siung bawang (putih (haluskan)
- Gula (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Kecap manis (secukupnya)
- Bubuk kaldu daging sapi (sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis (ambil airnya untuk membaluri daging)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Air (secukupnya)

Bahan Pelengkap Resep Steak Enak

- Garam halus (secukupnya)
- Kacang buncis (potong sesuai selera, rebus atau tumis)
- Bubuk merica (secukupnya)
- Biji jagung manis (secukupnya, rebus atau tumis)
- Wortel (iris sesuai selera, rebus atau tumis)
- Kentang (iris sesuai selera, goreng)
- Bawang bombay (iris tipis, tumis atau bakar)
- Saus sambal
- Saus tomat

Cara Membuat Steak Enak

- Pertama Lumuri daging sapi dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit.
- Siapkan tempat atau wajan untuk memanggang daging (jika pilih wajan, pilih yang permukaannya datar)
- Selanjutnya Lumuri daging sapi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, merica bubuk, kaldu daging bubuk, kecap manis dan gula.
- Oleskan minyak pada daging sesuai selera lalu mulai panggang di atas wajan datar.
- Bolak-balikan daging hingga matang secara merata.
- Jika ingin rasa steak enak ini makin lezat, sesekali rutin tambahkan lagi bumbu pada daging. Dengan begitu biarkan bumbu meresap dengan baik ke dalam daging, tambahkan juga sedikit air dan biarkan bumbu sedikit mengental.
- Jika dagung sudah matang, angkatlah steak lalu siap sajikan di piring saji.
- Di atas piring saji ini, susun daging secara rapi dan hiasi jagung manis, kacang buncis, kentang goreng, wortel dan irisan bawang bombay.
- Letakkan saus sambal dan saus tomat di wadah khusus saus.
- Segera dapat sajikan steak daging enak ini selagi masih hangat.


Nah itulah resep steak daging sapi enak ala restoran yang lezat tanpa ribet pastinya. Sangat mudah kan? Sekarang selamat mencoba resep dan jangan lupa juga untuk menyajikannya kepada orang tercinta. Sajian steak Enak.